Caribou Coffee ajoute des boissons Cookie Butter à sa carte des fêtes dès le 2 novembre

Caribou Coffee lancera sa carte des fêtes 2026 le 2 novembre dans ses cafés participants à travers les États-Unis, avec une nouvelle gamme de boissons Cookie Butter et le retour de boissons, de produits alimentaires et d’articles saisonniers. Cette offre à durée limitée sera disponible dans la limite des stocks, avec des commandes possibles en café, au service au volant et sur l’application de l’enseigne, à emporter ou en livraison.

L’entreprise exploite et franchise plus de 800 cafés dans 11 pays et fait partie de Panera Brands, aux côtés de Panera Bread et d’Einstein Bros. Bagels. Ce lancement pour les fêtes associe de nouvelles saveurs à des produits saisonniers déjà établis dans ses gammes de boissons, de pâtisseries et de cafés conditionnés.

La gamme Cookie Butter se décline en boissons chaudes, glacées et frappées

Le nouveau Cookie Butter White Mocha associe cette saveur épicée à de l’espresso, du lait et du véritable chocolat blanc. Sa version chaude est garnie de crème fouettée et de biscuits émiettés au beurre de biscuits, tandis que sa version glacée réunit chocolat blanc, saveur de beurre de biscuits, espresso et lait sur des glaçons.

La gamme comprend également un Cookie Butter White Mocha Espresso Shaker, préparé avec un espresso fraîchement extrait et une saveur de beurre de biscuits, secoués avec des glaçons, puis complétés de lait d’avoine. Une version frappée Caribou Cooler associe café, chocolat blanc et saveur de beurre de biscuits, avec une garniture de crème fouettée et de biscuits émiettés.

Carrie Sazama, directrice des produits de Caribou Coffee, a expliqué que cet ajout avait été choisi parce que sa douceur caramélisée et ses notes d’épices chaleureuses se mariaient avec le White Mocha de l’enseigne. Cookie Butter est une marque déposée de Monin, Inc., utilisée sous licence.

Des boissons de retour et une offre alimentaire élargie

Parmi les boissons de retour figure le Ho Ho Mint Mocha, qui associe chocolat, espresso et menthe dans plusieurs déclinaisons : mokas chauds et glacés, boissons frappées, Crafted Cold Brew, Nitro et Espresso Shaker. Une version chocolat chaud sans café est également proposée.

Le Spicy Mocha revient avec du piment ancho et de la cannelle, tandis que la collection Cranberry Dark Chocolate comprend un Espresso Shaker et un Crafted Cold Brew chaud, glacé ou frappé. Ce dernier était auparavant connu sous le nom de Crafted Press.

La boisson pétillante Cranberry Energy Drink peut être personnalisée avec de la limonade et une mousse froide au lait de coco. Caribou a indiqué que les clients pouvaient remplacer le lait par une boisson végétale dans les boissons préparées à la main, sans supplément.

La nouvelle viennoiserie Warm Spice Morning Bun contient de la cannelle, de la cardamome, de la coriandre et du gingembre. Elle rejoint le Chocolate Truffle Brownie, de retour avec sa garniture de ganache à la truffe au chocolat. L’offre alimentaire comprend également un French Toast Sandwich composé d’œufs brouillés issus de poules élevées hors cage, de saucisse, de cheddar et de fromage frais entre des tranches de pain perdu.

Du café conditionné et des articles dérivés complètent l’offre saisonnière

Caribou lance Winter Wish, un café conditionné à torréfaction moyenne, proposé pour une durée limitée et élaboré à partir de cafés d’Amérique centrale. L’entreprise lui attribue des notes de sucre roux, de figue et d’amande.

Reindeer Blend fait également son retour : ce mélange à torréfaction foncée contient du café vieilli de Sumatra, qui lui apporte, selon l’entreprise, des notes de caramel et d’épices. Les articles saisonniers comprendront des décorations, des gobelets et une bougie Ho Ho Mint Mocha, tandis que les gobelets des fêtes arboreront de nouveaux motifs dessinés à la main.

Pour les exploitants participants, ce déploiement concerne les boissons, les produits alimentaires, le café à emporter chez soi et les articles dérivés, plutôt que les seules boissons. Les clients peuvent cumuler des points Caribou Perks sur les achats éligibles et utiliser leurs récompenses pour obtenir des produits alimentaires et des boissons, ce qui rattache l’offre saisonnière au programme de fidélité existant de l’enseigne.