Texas de Brazil åbner i Orchard Town Center i Westminster

Texas de Brazil har åbnet en restaurant i Orchard Town Center i Westminster, Colorado, oplyste den brasiliansk-amerikanske steakhousekæde den 9. oktober 2026. Restauranten udvider kædens tilstedeværelse i delstaten og bringer dens rodízio-koncept til et shopping-, restaurant- og underholdningsområde mellem Denver og Boulder.

Restauranten kombinerer løbende servering af kød grillet over åben ild ved bordene med en salatbuffet med mere end 50 valgmuligheder. En standardmiddag koster $59.99 pr. person, og restauranten i Westminster tilbyder desuden salatbuffeten som et selvstændigt måltid samt selskabsarrangementer.

Udvidelse i Colorado retter sig mod regionalt samlingspunkt

Salim Asrawi, præsident for Texas de Brazil, fremhævede Westminsters vækst og Orchard Town Centers rolle som regionalt samlingspunkt som begrundelser for valget af placering. Han sagde, at åbningen ville styrke virksomhedens tilstedeværelse i Colorado og introducere dens brasilianske madtraditioner og service for flere gæster.

Virksomheden markedsfører restauranten til en række forskellige anledninger, herunder familiesammenkomster, en aften ude, mærkedage og forretningsmiddage. Der tilbydes også selskabsarrangementer til firmaevents, højtidsfester og andre særlige lejligheder, så bespisning af forretningsforbindelser indgår i restaurantens erklærede tilbud på linje med individuelle måltider.

Servering ved bordet er omdrejningspunktet

I rodízio-konceptet går gauchoer rundt i restauranten og skærer kød ud ved gæsternes borde under hele måltidet. Udvalget omfatter oksekød, lam, svinekød, kylling og brasiliansk pølse grillet over åben ild, så gæsterne kan få forskellige udskæringer uden at bestille hver enkelt separat.

Salatbuffeten supplerer kødserveringen med oste, charcuteri, ovnstegte grøntsager, friske salater, varme retter og brasilianske specialiteter. Gæsterne kan vælge den som en del af standardmiddagen eller som et selvstændigt måltid.

Drikkevareudvalget omfatter internationale vine og cocktails, heriblandt caipirinha. Ifølge virksomheden er vinudvalget sammensat til at ledsage den brasilianske churrasco-menu.

Middagspriser og åbningstider

Standardmiddagen til $59.99 omfatter både løbende kødservering og adgang til salatbuffeten; et måltid med kun salatbuffet koster $33.99. Virksomheden oplyste også børnepriserne, som gælder ved køb sammen med en middag til fuld pris.

Under denne ordning spiser børn på 2 år og derunder gratis, mens børn på 3–5 år betaler $5.00. Børn på 6–12 år får 50% rabat på standardmiddagens pris.

Der serveres middag mandag–torsdag fra 5:00 p.m. til 9:00 p.m., mens åbningstiden fredag er fra 5:00 p.m. til 10:00 p.m. I weekenden begynder serveringen tidligere: Lørdag er der åbent fra 4:00 p.m. til 10:00 p.m., mens der søndag serveres fra 4:00 p.m. til 9:00 p.m.