Texas de Brazil открылся в Orchard Town Center в Вестминстере

Сеть бразильско-американских стейк-хаусов Texas de Brazil открыла ресторан в Orchard Town Center в Вестминстере, штат Колорадо, сообщила компания 9 октября 2026 года. Открытие расширяет присутствие бренда в штате и знакомит посетителей торгово-развлекательного центра с ресторанами, расположенного между Денвером и Боулдером, с форматом обслуживания родизио.

Ресторан сочетает непрерывную подачу приготовленного на открытом огне мяса у столиков с салатным буфетом, где представлено более 50 позиций. Стандартный ужин стоит $59.99 на человека. В ресторане в Вестминстере также можно выбрать только салатный буфет или заказать обслуживание для группы.

Для расширения в Колорадо выбран центр регионального притяжения

Президент Texas de Brazil Салим Асрави объяснил выбор места ростом Вестминстера и ролью Orchard Town Center как центра притяжения для жителей региона. По его словам, открытие позволит компании расширить присутствие в Колорадо и познакомить больше гостей с бразильскими кулинарными традициями и обслуживанием сети.

Компания позиционирует ресторан как место для семейных встреч, вечернего отдыха, празднования важных событий и деловых ужинов. Обслуживание групп доступно также для корпоративных мероприятий, праздничных вечеринок и других особых случаев. Таким образом, наряду с индивидуальным посещением заявленное предложение ресторана включает прием деловых гостей.

Подача у столиков — основа меню

В формате родизио официанты-гаучо обходят зал и на протяжении всей трапезы срезают порции мяса у столиков гостей. В ассортимент входят приготовленные на открытом огне говядина, баранина, свинина, курица и бразильские колбаски: посетители могут пробовать разные виды и отрубы мяса, не заказывая каждый отдельно.

Салатный буфет дополняет мясное меню сырами, мясными деликатесами, запеченными овощами, свежими салатами, горячими блюдами и бразильскими специалитетами. Гости могут воспользоваться им в рамках стандартного ужина или выбрать как самостоятельный вариант питания.

Среди напитков — вина из разных стран и коктейли, в том числе кайпиринья. По данным компании, винная карта подобрана в дополнение к бразильскому меню чурраско.

Стоимость ужина и часы работы

Стандартный ужин за $59.99 включает непрерывную подачу мяса и доступ к салатному буфету; посещение только салатного буфета стоит $33.99. Компания также сообщила о детских тарифах, которые действуют при одновременной покупке ужина по полной цене.

При этом условии дети в возрасте 2 лет и младше едят бесплатно, а для детей 3–5 лет стоимость составляет $5.00. Детям 6–12 лет предоставляется скидка 50% от цены стандартного ужина.

С понедельника по четверг ужин подают с 5:00 вечера до 9:00 вечера, а в пятницу — с 5:00 вечера до 10:00 вечера. В выходные обслуживание начинается раньше: в субботу ресторан работает с 4:00 дня до 10:00 вечера, а в воскресенье — с 4:00 дня до 9:00 вечера.