Texas de Brazil buka restoran di Orchard Town Center, Westminster

Texas de Brazil telah membuka restoran di Orchard Town Center di Westminster, Colorado, sebagaimana diumumkan jaringan restoran steik Brasil-Amerika itu pada 9 Oktober 2026. Lokasi ini memperluas kehadiran merek tersebut di negara bagian itu sekaligus menghadirkan konsep bersantap bergaya rodízio di destinasi belanja, kuliner, dan hiburan yang terletak di antara Denver dan Boulder.

Restoran ini memadukan layanan daging panggang di atas api yang disajikan terus-menerus langsung di meja dengan area salad yang menawarkan lebih dari 50 pilihan. Makan malam reguler dibanderol $59.99 per orang, sementara pilihan bersantap khusus dari area salad serta layanan jamuan rombongan juga tersedia di Westminster.

Ekspansi di Colorado menyasar destinasi regional

Salim Asrawi, presiden Texas de Brazil, menyebut pertumbuhan Westminster dan peran Orchard Town Center sebagai destinasi regional sebagai alasan pemilihan lokasi tersebut. Ia mengatakan pembukaan ini akan memperluas kehadiran perusahaan di Colorado serta memperkenalkan tradisi kuliner Brasil dan layanannya kepada lebih banyak tamu.

Perusahaan memosisikan restoran ini sebagai tempat untuk berbagai acara bersantap, termasuk pertemuan keluarga, makan malam di luar, perayaan momen penting, dan jamuan bisnis. Layanan jamuan rombongan juga tersedia untuk acara perusahaan, pesta musim liburan, dan acara khusus lainnya. Dengan demikian, jamuan bisnis menjadi bagian dari layanan yang ditawarkan lokasi ini, selain bersantap secara perorangan.

Layanan langsung di meja menjadi andalan menu

Dalam konsep rodízio, para gaucho berkeliling ruang makan dan mengiris daging di meja tamu sepanjang waktu bersantap. Pilihannya mencakup daging sapi, domba, babi, ayam, dan sosis Brasil yang dipanggang di atas api, sehingga pengunjung dapat menikmati beragam potongan daging tanpa harus memesannya satu per satu.

Area salad melengkapi sajian daging dengan keju, charcuterie, sayuran panggang, salad segar, hidangan hangat, dan makanan khas Brasil. Pelanggan dapat menikmatinya sebagai bagian dari makan malam reguler atau sebagai pilihan bersantap tersendiri.

Pilihan minuman mencakup wine dari berbagai negara serta koktail, termasuk caipirinha. Menurut perusahaan, pilihan wine tersebut dirancang untuk mendampingi menu churrasco Brasil.

Harga makan malam dan jam operasional

Makan malam reguler seharga $59.99 mencakup layanan daging tanpa henti serta akses ke area salad; pilihan bersantap khusus dari area salad berharga $33.99. Perusahaan juga merinci tarif anak-anak, yang berlaku jika dibeli bersama makan malam dengan harga penuh.

Dengan ketentuan tersebut, anak berusia 2 tahun ke bawah makan gratis, sementara anak berusia 3–5 tahun dikenakan biaya $5.00. Anak berusia 6–12 tahun mendapat diskon 50% dari harga makan malam reguler.

Layanan makan malam tersedia Senin–Kamis pukul 5:00 sore hingga 9:00 malam, sedangkan pada Jumat berlangsung lebih lama, dari pukul 5:00 sore hingga 10:00 malam. Layanan akhir pekan dimulai lebih awal: pada Sabtu, restoran buka pukul 4:00 sore hingga 10:00 malam, sementara pada Minggu layanan berlangsung pukul 4:00 sore hingga 9:00 malam.