Texas de Brazil ouvre à Orchard Town Center, à Westminster

Texas de Brazil a ouvert un restaurant à Orchard Town Center, à Westminster, au Colorado, a annoncé l’enseigne de grillades brésilo-américaine le 9 octobre 2026. Cette implantation renforce sa présence dans l’État et introduit sa formule de restauration de type rodízio dans ce pôle de commerces, de restauration et de loisirs situé entre Denver et Boulder.

Le restaurant associe un service continu à table de viandes grillées à la flamme à un buffet de salades proposant plus de 50 choix. Le dîner classique coûte 59.99 $ par personne. Une formule limitée au buffet de salades et des prestations pour les repas de groupe complètent l’offre de Westminster.

L’expansion au Colorado vise un pôle d’attraction régional

Salim Asrawi, président de Texas de Brazil, a cité la croissance de Westminster et le rôle d’Orchard Town Center comme pôle d’attraction régional parmi les raisons du choix de cette implantation. Selon lui, cette ouverture permettra de renforcer la présence de l’entreprise au Colorado et de faire découvrir ses traditions culinaires brésiliennes et son service à une clientèle plus large.

L’entreprise destine ce restaurant à diverses occasions, des réunions familiales aux sorties en soirée, en passant par les célébrations d’événements marquants et les dîners d’affaires. Des repas de groupe sont également proposés pour les événements d’entreprise, les fêtes de fin d’année et d’autres occasions spéciales. Les réceptions professionnelles font ainsi partie intégrante de l’offre annoncée pour cet établissement, aux côtés des repas individuels.

Le service à table au cœur de la carte

Dans la formule rodízio, des gauchos circulent en salle et découpent les viandes à la table des clients tout au long du repas. La sélection comprend du bœuf, de l’agneau, du porc, du poulet et de la saucisse brésilienne grillés à la flamme, permettant aux convives de déguster différentes pièces sans les commander séparément.

Le buffet de salades complète le service de viandes avec des fromages, de la charcuterie, des légumes rôtis, des salades fraîches, des plats chauds et des spécialités brésiliennes. Les clients peuvent en profiter dans le cadre du dîner classique ou en faire un repas à part entière.

L’offre de boissons comprend une sélection internationale de vins et des cocktails, dont la caipirinha. Selon l’entreprise, la carte des vins a été conçue pour accompagner le menu de churrasco brésilien.

Tarifs du dîner et horaires d’ouverture

Le dîner classique à 59.99 $ comprend le service continu de viandes et l’accès au buffet de salades ; la formule limitée au buffet coûte 33.99 $. L’entreprise a également précisé les tarifs enfants, applicables avec l’achat d’un dîner au plein tarif.

Dans ce cadre, les enfants de 2 ans et moins mangent gratuitement, tandis que les 3–5 ans paient 5.00 $. Les enfants de 6–12 ans bénéficient d’une réduction de 50% sur le prix du dîner classique.

Le dîner est servi du lundi au jeudi de 5:00 p.m. à 9:00 p.m., et le vendredi de 5:00 p.m. à 10:00 p.m. Le service commence plus tôt le week-end : le samedi de 4:00 p.m. à 10:00 p.m., et le dimanche de 4:00 p.m. à 9:00 p.m.