Freddy's opent 600e restaurant in Beaufort met endcap-format

Freddy's Frozen Custard & Steakburgers kondigde op 12 oktober 2026 de opening aan van zijn 600e restaurant in Beaufort, South Carolina, een mijlpaal in de Amerikaanse expansie. Het restaurant heeft een endcap-format, aan het uiteinde van een winkelrij, zonder drive-through. Daarmee geeft het bedrijf franchisenemers meer keuzemogelijkheden naast de traditionele vrijstaande vestigingen.

Charleston Custard, al jarenlang franchisenemer, wordt eigenaar en exploitant van de vestiging en breidt daarmee de aanwezigheid van de keten in het zuidoosten van de VS uit. Het restaurant in Beaufort krijgt zitplaatsen voor 65 gasten en een buitenterras. Die voorzieningen worden gecombineerd met een van de vestigingsformats die Freddy's promoot om een breder scala aan vastgoedmogelijkheden te benutten.

Meer flexibiliteit bij de ontwikkeling van restaurants

Volgens Freddy's maakt het endcap-prototype deel uit van een recent initiatief om meer soorten vastgoed te kunnen benutten en verdere expansie te ondersteunen. Het bedrijf legt opnieuw nadruk op zowel endcap-restaurants als in-line-vestigingen, die tussen andere winkels liggen. Daarmee kijkt de keten verder dan het vrijstaande model dat van oudsher het vestigingsbestand heeft bepaald.

Voor franchisenemers ligt het belang van de opening in Beaufort in die ruimere keuze aan formats. Volgens Freddy's bieden deze restauranttypen extra flexibiliteit bij de ontwikkeling van vestigingen en toegang tot prioriteitsmarkten. Zo ondersteunen ze de ambitie om een breder scala aan verzorgingsgebieden te bereiken.

Chris Dull, president en CEO van Freddy's, koppelde de mijlpaal aan die vastgoedstrategie. Hij zei dat de verschuiving naar in-line- en endcap-modellen het bedrijf meer flexibiliteit biedt bij de keuze waar en hoe het nieuwe vestigingen ontwikkelt. Daardoor ontstaan meer mogelijkheden om gemeenschappen in het hele land met het merk te laten kennismaken.

Amerikaanse prioriteiten en internationale werving

Freddy's noemde het noordoosten van de VS, de Rust Belt, het Midwesten, het noordwesten aan de Stille Oceaan, Noord-Californië en Florida als blijvende prioriteiten voor groei. Deze regio's vormen naar eigen zeggen de focus van de binnenlandse ontwikkeling, terwijl het bedrijf uitbreiding nastreeft via een breder scala aan restaurantlocaties en aanvullende franchisepartners werft.

Het bedrijf zoekt ook groei buiten de thuismarkt en meldde onlangs een ontwikkelingsovereenkomst voor vijf vestigingen in de Filipijnen te hebben gesloten. Die overeenkomst maakt deel uit van een bredere wervingsinspanning gericht op gekwalificeerde franchisenemers voor één of meerdere vestigingen, zowel op de binnenlandse als op internationale markten.

Freddy's werd in 2002 opgericht in Wichita, Kansas, en is actief in het fastcasualsegment met op bestelling bereide steakburgers en vers gedraaid custardijs. Volgens het bedrijf is het gestroomlijnde bedrijfsmodel ontworpen om de groei van franchisenemers op lange termijn te ondersteunen en blijft het ervaren restaurantexploitanten aantrekken.

Na de opening in Beaufort meldde Freddy's 600 operationele vestigingen in de Verenigde Staten te hebben. De zoektocht naar nieuwe franchisenemers omvat de VS, Canada en Mexico en richt zich op exploitanten die belangstelling hebben voor één restaurant of meerdere vestigingen.