Freddy's открыла 600-й ресторан — в торцевом помещении торгового комплекса в Бофорте

12 октября 2026 года Freddy's Frozen Custard & Steakburgers объявила об открытии своего 600-го ресторана в Бофорте, штат Южная Каролина, — важной вехе в расширении сети в США. Ресторан расположен в торцевом помещении торгового комплекса и не предусматривает обслуживание автомобилистов через окно выдачи. Такой формат отражает стремление компании предложить франчайзи больше вариантов в дополнение к традиционным отдельно стоящим зданиям.

Владельцем и оператором заведения станет давний франчайзи сети Charleston Custard, что укрепит присутствие бренда на юго-востоке США. Ресторан в Бофорте будет рассчитан на 65 гостей и получит открытую террасу. Эти возможности дополнят один из форматов, которые Freddy's продвигает, стремясь использовать более широкий спектр объектов недвижимости.

Больше гибкости при открытии ресторанов

По данным Freddy's, типовой проект ресторана в торцевом помещении — часть недавно запущенной инициативы, призванной адаптировать сеть к большему числу типов недвижимости и поддержать дальнейшее расширение. Компания вновь усиливает акцент на ресторанах как в торцевых, так и в рядовых помещениях торговых комплексов, выходя за рамки отдельно стоящих зданий, которые традиционно составляли основу ее сети.

Для франчайзи значение открытия в Бофорте заключается именно в расширении выбора форматов. Как заявила Freddy's, такие типы ресторанов обеспечивают дополнительную гибкость при развитии сети и открывают пути на приоритетные рынки, помогая компании охватить более широкий круг торговых зон.

Президент и генеральный директор Freddy's Крис Далл связал открытие юбилейного ресторана с этой стратегией работы с недвижимостью. По его словам, переход к размещению в рядовых и торцевых помещениях торговых комплексов дает компании больше гибкости в выборе мест и способов развития, создавая дополнительные возможности для знакомства жителей разных уголков страны с брендом.

Приоритеты в США и привлечение франчайзи за рубежом

Freddy's назвала северо-восток США, Ржавый пояс, Средний Запад, Тихоокеанский Северо-Запад, Северную Калифорнию и Флориду по-прежнему приоритетными направлениями роста. Именно на этих регионах компания намерена сосредоточить развитие на внутреннем рынке, расширяя сеть за счет более разнообразных площадок для ресторанов и привлекая новых франчайзинговых партнеров.

Компания также стремится к росту за пределами внутреннего рынка и сообщила, что недавно заключила соглашение об открытии пяти ресторанов на Филиппинах. Эта договоренность дополняет более широкую работу по привлечению квалифицированных франчайзи для управления одним или несколькими заведениями как на внутреннем, так и на международных рынках.

Основанная в Уичито, штат Канзас, в 2002 году, Freddy's работает в сегменте fast casual, предлагая стейкбургеры, приготовленные на заказ, и свежеприготовленный замороженный кастард. По заявлению компании, ее оптимизированная операционная модель призвана поддерживать долгосрочный рост франчайзинговой сети и продолжает привлекать опытных ресторанных операторов.

После открытия в Бофорте Freddy's сообщила о 600 действующих заведениях в США. Компания ищет новых франчайзи в США, Канаде и Мексике, привлекая операторов, заинтересованных в управлении как одним рестораном, так и несколькими заведениями.