Freddy's åpner sin 600. restaurant i endelokale i Beaufort

Freddy's Frozen Custard & Steakburgers kunngjorde åpningen av sin 600. restaurant i Beaufort i South Carolina den 12. oktober 2026, en milepæl i kjedens ekspansjon i USA. Restauranten ligger i enden av en rekke næringslokaler og har ingen drive-through. Formatet gjenspeiler selskapets satsing på å gi franchisetakerne flere alternativer til de tradisjonelle, frittstående restaurantene.

Charleston Custard, som lenge har vært franchisetaker i kjeden, skal eie og drive restauranten og utvider dermed kjedens tilstedeværelse i det sørøstlige USA. Restauranten i Beaufort får sitteplasser til 65 gjester og en uteservering. Disse fasilitetene kombineres med et av etableringsformatene Freddy's fremmer for å kunne benytte et bredere utvalg av eiendommer.

Mer fleksibilitet ved restaurantetablering

Ifølge Freddy's er prototypen for endelokaler del av et nytt initiativ for å kunne bruke flere typer eiendommer og støtte videre ekspansjon. Selskapet legger fornyet vekt på restauranter både i enden av og inne i rekker av næringslokaler, og beveger seg dermed utover den frittstående modellen som tradisjonelt har preget restaurantnettverket.

For franchisetakerne ligger betydningen av åpningen i Beaufort i dette bredere utvalget av formater. Freddy's opplyser at disse restauranttypene gir større fleksibilitet ved etablering og åpner veier inn i prioriterte markeder, noe som støtter arbeidet med å nå et bredere spekter av markedsområder.

Chris Dull, president og administrerende direktør i Freddy's, knyttet milepælen til denne eiendomsstrategien. Han sa at dreiningen mot lokaler inne i og i enden av rekker av næringslokaler gir selskapet større fleksibilitet i hvor og hvordan det etablerer seg, og skaper flere muligheter til å introdusere merkevaren i lokalsamfunn over hele landet.

Prioriteringer i USA og internasjonal rekruttering

Freddy's pekte på det nordøstlige USA, Rust Belt, Midtvesten, det nordvestlige stillehavsområdet, Nord-California og Florida som fortsatt prioriterte vekstområder. Disse regionene utgjør selskapets uttalte satsingsområder i hjemmemarkedet, mens det søker vekst gjennom et bredere utvalg av restaurantlokaler og rekrutterer flere franchisepartnere.

Selskapet søker også vekst utenfor hjemmemarkedet og opplyste at det nylig hadde inngått en avtale om etablering av fem restauranter på Filippinene. Avtalen inngår i en bredere rekrutteringsinnsats rettet mot kvalifiserte franchisetakere som vil drive én eller flere restauranter, både i hjemmemarkedet og internasjonalt.

Freddy's ble grunnlagt i Wichita i Kansas i 2002 og opererer i fast casual-segmentet med steakburgere tilberedt på bestilling og nylaget frozen custard. Selskapet opplyser at den strømlinjeformede driftsmodellen er utformet for å støtte langsiktig franchisevekst, og at det fortsetter å tiltrekke seg erfarne restaurantdrivere.

Etter åpningen i Beaufort opplyste Freddy's at kjeden hadde 600 restauranter i drift i USA. Selskapet søker nye franchisetakere i USA, Canada og Mexico, og rekrutteringen omfatter aktører som er interessert i å drive enten én restaurant eller flere.