Hilton føjer San Sebastiáns Palacio Bellas Artes til Curio Collection

Hilton har annonceret åbningen af Hotel Palacio Bellas Artes San Sebastián, Curio Collection by Hilton, hvor en tidligere biograf i centrum af San Sebastián i Spanien er omdannet til et hotel med 81 værelser. Ifølge selskabet byder den restaurerede bygning fra 1914 igen offentligheden indenfor efter fire årtier.

Hotellet kombinerer værelser og suiter med Lotu, en restaurant under ledelse af den baskiske kok Andoni Luis Aduriz, hvis restaurant Mugaritz har to Michelin-stjerner. Ifølge Hilton ligger hotellet i gåafstand fra kysten, den historiske gamle bydel, pintxosbarer og kultursteder.

Åbningen udvider en spansk portefølje, der nu omfatter mere end 65 hoteller i drift eller under udvikling, oplyser Simon Vincent, Hiltons koncerndirektør og præsident for EMEA. Set fra hotelbranchens perspektiv forener projektet omdannelsen af en historisk bygning, flere værelseskategorier og et mad- og drikketilbud gennem hele dagen under Curio Collection-brandet.

Tidligere biograf restaureret til hoteldrift

Palacio Bellas Artes blev oprindeligt tegnet af arkitekten Ramón Cortázar og husede en af Spaniens tidligste biografer. Bygningen åbnede under San Sebastiáns Belle Époque og har bevaret sit arkitektoniske Beaux Arts-præg efter ombygningen.

Arkitekten Ignacio Quemada stod i spidsen for restaureringen, som omfattede genopbygning af kuplen og istandsættelse af facaden og de dekorative elementer. Den spanske tegnestue Isabel López Vilalta + Asociados omarbejdede interiøret med udgangspunkt i biografens oprindelige indretning, så gæsterne træder ind i lobbyen via den tidligere scene og under prosceniumbuen.

Bygningens tidligere anvendelse præger også hotellets kunstprogram. Den baskiske kunstner Lander Andonegi har kurateret Creation: Light, Movement and Gaze, en samling på 81 værker fordelt på gæsteværelserne og skabt med afsæt i bygningens rødder som teater og biograf.

Værelseskategorier tager afsæt i teatrets indretning

Gallery-værelserne udgør den største værelseskategori og er fordelt på alle fire etager med forskellige indretninger og udsigt over den omkringliggende by. Amphitheatre-værelserne ligger på de øverste to etager, mens nogle af de større Grand Stalls-værelser har balkon eller separat opholdsstue.

Suiteudvalget omfatter Front Box og Corner Box, mens Cupula Suite ligger under den restaurerede kuppel. Ifølge Hilton afspejler værelsernes navne og design den tidligere biografs siddepladssektioner og arkitektoniske detaljer.

Lotu forener restaurant, bar og bageri

Aduriz’ Lotu ligger i teatrets tidligere loge og strækker sig over to rum med servering gennem hele dagen. Konceptet er inspireret af spisesalene i begyndelsen af det tyvende århundrede, hvor kulturpersonligheder og rejsende mødtes i forbindelse med forestillinger, festivaler og sæsonbestemte besøg.

Menuen kombinerer retter som pâté en croûte, beef Wellington og sole meunière med baskiske specialiteter som txangurro donostiarra og chuleta. Ifølge Hilton tilbyder restauranten både uformelle og formelle måltider med valgmuligheder fra smashburger til Oscietra-kaviar.

Morgenmaden serveres ved bordet, mens en bar i gadeplan er forbundet med lobbyen. Et bageri i huset leverer dagligt brød og bagværk til morgenmaden, baren og restauranten.

Jenna Hackett, Hiltons senior vice president og globale kategoriansvarlige for Lifestyle Brand Management, siger, at hotellets restaurering, design, kunst og madtilbud knytter det til San Sebastiáns kulturelle identitet. Ophold kan bookes via hotellets hjemmeside og Hilton Honors-mobilappen, og hotellet er med i loyalitetsprogrammet Hilton Honors.