Hilton menambahkan Palacio Bellas Artes di San Sebastián ke Curio Collection

Hilton mengumumkan pembukaan Hotel Palacio Bellas Artes San Sebastián, Curio Collection by Hilton, yang mengalihfungsikan bekas bioskop di pusat San Sebastián, Spanyol, menjadi hotel dengan 81 kamar. Perusahaan menyatakan bangunan tahun 1914 yang telah dipugar itu kembali dibuka untuk umum setelah empat dekade.

Properti ini memadukan kamar dan suite dengan Lotu, restoran yang dipimpin koki Basque Andoni Luis Aduriz, yang restoran Mugaritz miliknya menyandang dua bintang Michelin. Menurut Hilton, garis pantai, kawasan Kota Tua yang bersejarah, bar pintxos, dan berbagai tempat kegiatan budaya dapat dijangkau dengan berjalan kaki dari hotel.

Pembukaan ini memperluas portofolio Hilton di Spanyol yang kini mencakup lebih dari 65 hotel yang telah beroperasi maupun dalam tahap pengembangan, kata Simon Vincent, wakil presiden eksekutif sekaligus presiden Hilton untuk EMEA. Bagi kalangan industri perhotelan, proyek ini memadukan alih fungsi bangunan bersejarah, beberapa kategori akomodasi, serta operasional makanan dan minuman sepanjang hari di bawah merek Curio Collection.

Bekas bioskop dipugar menjadi hotel

Palacio Bellas Artes awalnya dirancang oleh arsitek Ramón Cortázar dan menjadi tempat salah satu bioskop paling awal di Spanyol. Bangunan ini dibuka pada era Belle Époque di San Sebastián dan tetap mempertahankan karakter arsitektur Beaux Arts setelah dialihfungsikan.

Arsitek Ignacio Quemada memimpin pemugaran yang mencakup pembangunan kembali kubah serta perbaikan fasad dan elemen dekoratif. Biro desain Spanyol Isabel López Vilalta + Asociados menata ulang interior dengan mengacu pada tata ruang asli bioskop, sehingga tamu memasuki lobi melalui bekas panggung dan di bawah lengkung prosenium.

Fungsi bangunan sebelumnya juga menjadi landasan program seninya. Seniman Basque Lander Andonegi mengurasi Creation: Light, Movement and Gaze, koleksi 81 karya yang tersebar di kamar-kamar tamu dan dikembangkan berdasarkan asal-usul properti sebagai teater dan bioskop.

Kategori kamar mengacu pada tata ruang teater

Kamar Gallery merupakan kategori akomodasi dengan jumlah terbanyak dan tersebar di keempat lantai, dengan tata ruang serta pemandangan kota sekitar yang beragam. Kamar Amphitheatre menempati dua lantai teratas, sementara kamar Grand Stalls yang lebih luas mencakup beberapa kamar dengan balkon atau ruang duduk terpisah.

Pilihan suite mencakup akomodasi Front Box dan Corner Box, sementara Cupula Suite terletak di bawah kubah yang telah dipugar. Hilton menyatakan nama dan desain kamar mencerminkan area tempat duduk serta elemen arsitektur bekas bioskop tersebut.

Lotu memadukan restoran, bar, dan dapur roti

Lotu yang dipimpin Aduriz menempati bekas area tempat duduk boks teater dan membentang di dua ruang, melayani tamu sepanjang hari. Konsepnya terinspirasi dari ruang santap awal abad kedua puluh, tempat para tokoh budaya dan pelancong berkumpul saat pertunjukan, festival, dan kunjungan musiman.

Menunya memadukan hidangan seperti pâté en croûte, beef Wellington, dan sole meunière dengan olahan Basque, termasuk txangurro donostiarra dan chuleta. Hilton menyatakan restoran ini melayani santap kasual maupun formal, dengan pilihan mulai dari smashburger hingga kaviar Oscietra.

Sarapan disajikan langsung di meja, sementara bar di lantai yang sejajar dengan jalan terhubung ke lobi. Dapur roti internal memasok roti dan pastri setiap hari untuk sarapan, bar, dan restoran.

Jenna Hackett, wakil presiden senior sekaligus pemimpin kategori global untuk Lifestyle Brand Management di Hilton, mengatakan pemugaran, desain, seni, serta sajian kuliner properti ini menghubungkannya dengan identitas budaya San Sebastián. Pemesanan tersedia melalui situs web hotel dan aplikasi seluler Hilton Honors, dan hotel ini berpartisipasi dalam program loyalitas Hilton Honors.