Hilton integra Palacio Bellas Artes de San Sebastián na Curio Collection

A Hilton anunciou a abertura do Hotel Palacio Bellas Artes San Sebastián, Curio Collection by Hilton, resultado da conversão de um antigo cinema no centro de San Sebastián, em Espanha, num hotel de 81 quartos. Segundo a empresa, o edifício de 1914, agora restaurado, volta a receber o público após quatro décadas.

A unidade combina quartos e suites com o Lotu, restaurante liderado pelo chef basco Andoni Luis Aduriz, cujo Mugaritz detém duas estrelas Michelin. Segundo a Hilton, fica a uma curta caminhada da costa, do centro histórico, dos bares de pintxos e de espaços culturais.

A abertura reforça um portefólio em Espanha que conta agora com mais de 65 hotéis em operação e em desenvolvimento, afirmou Simon Vincent, vice-presidente executivo e presidente da Hilton para a EMEA. Para os profissionais da hotelaria, o projeto reúne a reconversão de um edifício histórico, várias categorias de alojamento e uma operação de restauração e bebidas ao longo de todo o dia sob a marca Curio Collection.

Antigo cinema restaurado para uso hoteleiro

O Palacio Bellas Artes foi originalmente projetado pelo arquiteto Ramón Cortázar e acolheu um dos primeiros cinemas de Espanha. Inaugurado durante a Belle Époque de San Sebastián, conserva o seu caráter arquitetónico Beaux-Arts após a reconversão.

O arquiteto Ignacio Quemada liderou o restauro, que incluiu a reconstrução da cúpula e a recuperação da fachada e dos elementos decorativos. O atelier espanhol Isabel López Vilalta + Asociados reformulou os interiores a partir da configuração original do cinema, com os hóspedes a entrarem no átrio pelo antigo palco e sob o arco do proscénio.

A utilização anterior do edifício também inspira o seu programa artístico. O artista basco Lander Andonegi foi o curador de Criação: Luz, Movimento e Olhar, uma coleção de 81 obras distribuídas pelos quartos e concebida em torno das origens teatrais e cinematográficas do espaço.

Categorias de quartos inspiradas na disposição do teatro

Os quartos Gallery constituem a categoria de alojamento mais numerosa e distribuem-se pelos quatro pisos, com diferentes configurações e vistas para a cidade envolvente. Os quartos Amphitheatre ocupam os dois pisos superiores, enquanto os Grand Stalls, de maiores dimensões, incluem algumas unidades com varanda ou sala de estar separada.

A oferta de suites inclui as categorias Front Box e Corner Box, com a Cupula Suite situada sob a cúpula restaurada. Segundo a Hilton, os nomes e o design dos quartos refletem as diferentes zonas de lugares sentados e os elementos arquitetónicos do antigo cinema.

Lotu reúne restaurante, bar e padaria

O Lotu, de Aduriz, ocupa o antigo camarote do teatro e distribui-se por dois espaços, recebendo clientes ao longo de todo o dia. O conceito inspira-se nas salas de jantar do início do século vinte, onde figuras da cultura e viajantes se reuniam por ocasião de espetáculos, festivais e visitas sazonais.

A ementa combina pratos como pâté en croûte, bife Wellington e linguado meunière com preparações bascas, incluindo txangurro donostiarra e chuleta. Segundo a Hilton, o restaurante oferece tanto refeições informais como formais, com opções que vão de um smashburger a caviar Oscietra.

O pequeno-almoço é servido à mesa, enquanto um bar ao nível da rua se liga ao átrio. Uma padaria própria fornece diariamente pão e produtos de pastelaria para o pequeno-almoço, o bar e o restaurante.

Jenna Hackett, vice-presidente sénior e responsável global de categoria na área de gestão de marcas lifestyle da Hilton, afirmou que o restauro, o design, a arte e a oferta gastronómica da unidade a ligam à identidade cultural de San Sebastián. As reservas estão disponíveis no site do hotel e na aplicação móvel Hilton Honors, e o hotel participa no programa de fidelização Hilton Honors.