Hilton incorpora el Palacio Bellas Artes de San Sebastián a Curio Collection

Hilton ha anunciado la apertura del Hotel Palacio Bellas Artes San Sebastián, Curio Collection by Hilton, que transforma un antiguo cine del centro de San Sebastián, España, en un hotel de 81 habitaciones. Según la compañía, el edificio de 1914, ahora restaurado, vuelve a recibir al público tras cuatro décadas.

El establecimiento combina habitaciones y suites con Lotu, un restaurante dirigido por el chef vasco Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz cuenta con dos estrellas Michelin. Según Hilton, se encuentra a poca distancia a pie del litoral, la histórica Parte Vieja, bares de pintxos y espacios culturales.

La apertura se suma a una cartera en España que ya supera los 65 hoteles entre establecimientos operativos y en proyecto, señaló Simon Vincent, vicepresidente ejecutivo y presidente de Hilton para EMEA. Desde la perspectiva del sector hotelero, el proyecto reúne la reconversión de un edificio histórico, varias categorías de alojamiento y una oferta de restauración durante todo el día bajo la marca Curio Collection.

Un antiguo cine restaurado para uso hotelero

El Palacio Bellas Artes fue diseñado originalmente por el arquitecto Ramón Cortázar y albergó uno de los primeros cines de España. Abrió durante la Belle Époque de San Sebastián y conserva su carácter arquitectónico Beaux Arts tras la reconversión.

El arquitecto Ignacio Quemada dirigió la restauración, que incluyó la reconstrucción de la cúpula y la rehabilitación de la fachada y los elementos decorativos. El estudio español Isabel López Vilalta + Asociados rediseñó los interiores a partir de la distribución original del cine, de modo que los huéspedes acceden al vestíbulo a través del antiguo escenario y bajo el arco del proscenio.

El uso anterior del edificio también inspira su programa artístico. El artista vasco Lander Andonegi comisarió Creación: luz, movimiento y mirada, una colección de 81 obras distribuidas por las habitaciones y concebida en torno a los orígenes teatrales y cinematográficos del inmueble.

Categorías de habitaciones inspiradas en la distribución teatral

Las habitaciones Gallery constituyen la categoría de alojamiento más numerosa y se reparten por las cuatro plantas, con distintas distribuciones y vistas del entorno urbano. Las habitaciones Amphitheatre ocupan las dos plantas superiores, mientras que las Grand Stalls, de mayor tamaño, incluyen algunas con balcón o salón independiente.

La oferta de suites incluye las categorías Front Box y Corner Box, además de la Cupula Suite, situada bajo la cúpula restaurada. Hilton indicó que los nombres y diseños de las habitaciones reflejan las zonas de asientos y los elementos arquitectónicos del antiguo cine.

Lotu combina restaurante, bar y obrador

Lotu, de Aduriz, ocupa el antiguo palco del teatro y se distribuye en dos espacios, con servicio durante todo el día. Su concepto se inspira en los comedores de principios del siglo veinte, donde figuras de la cultura y viajeros se reunían con motivo de espectáculos, festivales y visitas de temporada.

La carta combina platos como pâté en croûte, ternera Wellington y lenguado meunière con preparaciones vascas como txangurro donostiarra y chuleta. Según Hilton, el restaurante ofrece tanto comidas informales como formales, con opciones que van desde una smashburger hasta caviar Oscietra.

El desayuno se sirve en mesa, mientras que un bar a pie de calle conecta con el vestíbulo. Un obrador propio suministra a diario panes y bollería para el desayuno, el bar y el restaurante.

Jenna Hackett, vicepresidenta sénior y responsable global de la categoría de marcas lifestyle de Hilton, afirmó que la restauración, el diseño, el arte y la oferta gastronómica del establecimiento lo vinculan con la identidad cultural de San Sebastián. Las reservas están disponibles a través de la web del hotel y de la aplicación móvil Hilton Honors, y el hotel participa en el programa de fidelización Hilton Honors.