Canopy milik Hilton memasuki Utah dengan hotel 180 bilik di Deer Valley

Jenama Canopy milik Hilton membuka hotel pertamanya di Utah, di Park City, pada September 2026, dengan penambahan hartanah 180 bilik berhampiran kawasan peluasan East Village di Deer Valley Resort. Dibangunkan oleh Extell Development Company, Canopy Deer Valley turut menandakan kemasukan jenama gaya hidup itu ke segmen resort ski, menurut Hilton.

Hotel ini antara hartanah pertama yang dibuka sebagai sebahagian daripada peluasan East Village dan terletak hanya beberapa langkah dari Jordanelle Express Gondola. Ia menggabungkan akses ke pergunungan dengan empat konsep sajian untuk tetamu yang bermalam serta penduduk tempatan, sekali gus menyediakan pilihan makanan dan minuman dari pagi hingga malam di destinasi yang sedang dibangunkan itu.

Hilton menyatakan bahawa kadar bilik bermula pada $200 semalam. Hartanah ini terletak kira-kira 40 minit dari Lapangan Terbang Antarabangsa Salt Lake City dan menyertai program kesetiaan Hilton Honors.

Empat konsep sajian menyasarkan tetamu dan penduduk

Cef eksekutif Scott Rackliff mengetuai operasi kulinari hotel ini, selepas pernah berkhidmat di Eleven Madison Park milik Daniel Humm dan Dinex Group milik Daniel Boulud di New York City. Hilton menyatakan bahawa menu menumpukan hidangan yang membangkitkan rasa selesa, dengan bahan diperoleh sedapat mungkin daripada pengeluar serantau seperti PaMaw’s Organic Farm dan Wasatch Meats.

Tavolona, trattoria Itali utama hotel ini, menyajikan sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Di sebelahnya, ruang santai Fornetto menawarkan antipasti, cicchetti dan piza bersama bir tempatan serta koktel.

Mountain Provisions menggabungkan kafe dengan makanan untuk dibawa pulang dan bekalan makanan, termasuk kopi daripada Park City Coffee Roasters. Ruang santai atas bumbung Alpine Attic menyajikan hidangan yang membangkitkan rasa selesa serta mengetengahkan pembekal minuman dari Utah, termasuk High West Distillery dan Alpine Distilling, di samping program bermusim.

Suasana pergunungan membentuk reka bentuk bilik dan ruang awam

DLR Group | BraytonHughes mereka bentuk ruang dalaman dengan mengambil inspirasi daripada sejarah perlombongan Park City dan landskap Deer Valley. Bahan berciri perindustrian dan kemasan kayu digunakan di bahagian dalam, manakala bahagian luar menggunakan batu daripada sumber tempatan serta kayu yang diubah suai secara terma.

Bilik tetamu dilengkapi perabot tempahan khas, bahan semula jadi dan ruang penyimpanan peralatan aktiviti luar. Kepala katil mendapat inspirasi daripada kelengkapan aktiviti luar berprestasi tinggi, permaidani mencerminkan jejak ski, dan tingkap besar menawarkan pemandangan Deer Valley Resort serta Takungan Jordanelle.

Pengurus besar Andrew Carey berkata pendekatan hotel itu bukan sekadar meliputi bilik dan restorannya, malah merangkumi kerjasama dengan artisan serta perniagaan tempatan. Ruang awam menyediakan kopi di lobi dan tempat berkumpul di sekitar pendiangan, selaras dengan matlamat hartanah itu untuk menerima pengunjung pada musim ski dan musim panas.

Canopy memasuki perkampungan resort yang sedang berkembang

Alexandra Coleman, naib presiden dan ketua jenama global Canopy Hotels, menyifatkan pembukaan ini sebagai sebahagian daripada langkah jenama itu memasuki pasaran baharu. “Canopy Deer Valley menandakan kemunculan pertama kami di Utah dan dalam segmen resort ski,” katanya.

Tetamu yang membuat tempahan terus melalui saluran pilihan Hilton boleh menikmati manfaat Hilton Honors, termasuk diskaun ahli, Wi-Fi standard percuma dan pembayaran menggunakan gabungan mata ganjaran dengan wang. Aplikasi program itu turut menyokong daftar masuk, pemilihan bilik dan akses Digital Key.

Hotel ini dibuka ketika pembangunan Deer Valley East Village masih diteruskan. Menurut Hilton, perkampungan baharu di kaki kawasan ski itu akan menawarkan kawasan ski yang diperluas, restoran, kedai, rekreasi, hiburan dan program sepanjang tahun.