Hilton’ın Canopy markası, Deer Valley’deki 180 odalı oteliyle Utah’a adım attı

Hilton’ın Canopy markası, Utah’taki ilk otelini Eylül 2026’da Park City’de açtı. 180 odalı tesis, Deer Valley Resort’un East Village genişleme alanının yakınında bulunuyor. Hilton’a göre Extell Development Company tarafından geliştirilen Canopy Deer Valley, yaşam tarzı odaklı markanın kayak merkezlerindeki ilk oteli olma özelliğini de taşıyor.

East Village genişleme projesi kapsamında açılan ilk tesislerden biri olan otel, Jordanelle Express Gondola’ya birkaç adım mesafede yer alıyor. Dağa erişim olanağını hem konaklayan misafirlere hem de bölge sakinlerine hitap eden dört yeme-içme konseptiyle birleştiren tesis, gelişmekte olan destinasyona sabahtan akşama uzanan bir yeme-içme seçeneği sunuyor.

Hilton, gecelik oda fiyatlarının $200 seviyesinden başladığını açıkladı. Salt Lake City International Airport’a yaklaşık 40 dakika uzaklıkta bulunan tesis, Hilton Honors sadakat programına da dahil.

Dört yeme-içme konsepti misafirleri ve bölge sakinlerini hedefliyor

Otelin mutfak operasyonunu, daha önce New York City’de Daniel Humm’ın Eleven Madison Park restoranında ve Daniel Boulud’nun Dinex Group bünyesinde çalışmış olan baş şef Scott Rackliff yönetiyor. Hilton, menülerin ev yemeği sıcaklığı sunan lezzetlere odaklandığını, malzemelerin mümkün olduğunca PaMaw’s Organic Farm ve Wasatch Meats gibi bölgesel üreticilerden temin edildiğini belirtti.

Otelin ana İtalyan trattoria’sı Tavolona, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servis ediyor. Hemen yanındaki Fornetto lounge ise yerel biralar ve kokteyllerin yanı sıra antipasti, cicchetti ve pizza sunuyor.

Mountain Provisions, kafe hizmetini paket yiyecek ve gıda ürünleri satışıyla birleştiriyor; seçenekler arasında Park City Coffee Roasters kahveleri de bulunuyor. Çatı katındaki Alpine Attic lounge, ev yemeği sıcaklığı sunan lezzetlerin yanı sıra High West Distillery ve Alpine Distilling dahil Utah merkezli içecek üreticilerinin ürünlerine ve mevsimlik etkinliklere yer veriyor.

Dağ çevresi odalara ve ortak alanlara yön veriyor

DLR Group | BraytonHughes, iç mekânları Park City’nin madencilik geçmişinden ve Deer Valley’nin doğal görünümünden esinlenerek tasarladı. İç mekânlarda endüstriyel malzemeler ve ahşap yüzeyler öne çıkarken dış cephede yerel kaynaklardan temin edilen taş ve ısıl işlem görmüş ahşap kullanıldı.

Misafir odalarında özel tasarım mobilyalar, doğal malzemeler ve açık hava ekipmanları için depolama alanları bulunuyor. Yatak başlıkları yüksek performanslı açık hava ekipmanlarından esinlenirken halılar kayak izlerini çağrıştırıyor. Geniş pencereler ise Deer Valley Resort ve Jordanelle Reservoir manzarası sunuyor.

Genel müdür Andrew Carey, otelin yaklaşımının oda ve restoranlarla sınırlı kalmadığını, yerel zanaatkârlar ve işletmelerle kurulan iş birliklerini de kapsadığını söyledi. Ortak alanlarda lobideki kahve alanı ve şömine çevresindeki buluşma alanları yer alıyor. Bu alanlar, tesisin hem kayak sezonunda hem de yaz aylarında ziyaretçileri ağırlama hedefini destekliyor.

Canopy, büyüyen bir tatil köyüne katılıyor

Canopy Hotels başkan yardımcısı ve küresel marka lideri Alexandra Coleman, açılışı markanın yeni pazarlara açılma hamlesinin bir parçası olarak nitelendirdi. Coleman, “Canopy Deer Valley, Utah’taki ve bir kayak merkezindeki ilk otelimiz” dedi.

Hilton’ın tercih edilen kanalları üzerinden doğrudan rezervasyon yapan misafirler; üye indirimleri, ücretsiz standart Wi-Fi ve puan ile parayı birlikte kullanarak ödeme yapma olanağı dahil Hilton Honors avantajlarından yararlanabiliyor. Programın uygulaması üzerinden otele giriş işlemleri, oda seçimi ve Digital Key ile erişim de sağlanıyor.

Otel, Deer Valley East Village’ın gelişimi sürerken kapılarını açıyor. Hilton’a göre kayak alanının tabanında kurulan bu yeni yerleşim; genişletilmiş kayak alanlarına, restoranlara, mağazalara, rekreasyon ve eğlence olanaklarına ve yıl boyu süren etkinliklere ev sahipliği yapacak.