Canopy от Hilton дебютирует в Юте с отелем на 180 номеров в Deer Valley

В сентябре 2026 года бренд Canopy сети Hilton открыл свой первый отель в Юте — объект на 180 номеров в Парк-Сити, рядом с расширяемой зоной East Village курорта Deer Valley Resort. Девелопером Canopy Deer Valley выступила Extell Development Company. По данным Hilton, это также первый отель лайфстайл-бренда на горнолыжном курорте.

Отель стал одним из первых объектов, открывшихся в рамках расширения East Village, и расположен в нескольких шагах от гондольного подъёмника Jordanelle Express Gondola. Помимо доступа к горным склонам, он предлагает четыре гастрономические концепции для постояльцев и местных жителей, обеспечивая развивающуюся курортную зону питанием и напитками с утра до вечера.

По сообщению Hilton, стоимость проживания начинается от $200 за ночь. Отель находится примерно в 40 минутах от международного аэропорта Солт-Лейк-Сити и участвует в программе лояльности Hilton Honors.

Четыре гастрономические концепции для гостей и местных жителей

Кухней отеля руководит шеф-повар Скотт Рэклифф, ранее работавший в нью-йоркских Eleven Madison Park Дэниела Хамма и Dinex Group Дэниела Булю. По данным Hilton, основу меню составляют блюда домашней кухни, а ингредиенты по возможности закупают у региональных производителей, в том числе PaMaw’s Organic Farm и Wasatch Meats.

В главной итальянской траттории отеля Tavolona подают завтраки, обеды и ужины. В расположенном по соседству лаунже Fornetto предлагают антипасти, чиккетти и пиццу, а также местное пиво и коктейли.

Mountain Provisions объединяет кафе, еду навынос и продажу продуктов, включая кофе от Park City Coffee Roasters. В лаунже на крыше Alpine Attic подают блюда домашней кухни и напитки производителей из Юты, в том числе High West Distillery и Alpine Distilling, а также проводят сезонные мероприятия.

Горное окружение определяет облик номеров и общественных зон

DLR Group | BraytonHughes разработала интерьеры с отсылками к горнодобывающему прошлому Парк-Сити и ландшафтам Deer Valley. Внутри использованы индустриальные материалы и деревянная отделка, а снаружи — местный камень и термомодифицированная древесина.

В номерах предусмотрены мебель на заказ, натуральные материалы и места для хранения снаряжения для активного отдыха. Дизайн изголовий вдохновлён технологичной экипировкой для отдыха на природе, рисунки ковров напоминают лыжные следы, а из больших окон открываются виды на Deer Valley Resort и водохранилище Джорданелл.

Генеральный менеджер Эндрю Кэри отметил, что подход отеля не ограничивается номерами и ресторанами, а включает партнёрства с местными ремесленниками и предприятиями. В общественных зонах можно выпить кофе в лобби и собраться у камина — такие пространства помогают отелю принимать гостей как в лыжный сезон, так и летом.

Canopy выходит в растущий курортный посёлок

Александра Коулман, вице-президент и глобальный руководитель бренда Canopy Hotels, назвала открытие частью выхода бренда на новые рынки. «Canopy Deer Valley — наш дебют в Юте и на горнолыжном курорте», — сказала она.

Гости, бронирующие проживание напрямую через предпочтительные каналы Hilton, могут пользоваться преимуществами Hilton Honors, включая скидки для участников, бесплатный стандартный Wi-Fi и оплату сочетанием баллов и денег. Приложение программы также позволяет зарегистрироваться на заезд, выбрать номер и воспользоваться цифровым ключом Digital Key.

Отель открывается на фоне продолжающегося развития Deer Valley East Village. По данным Hilton, в новом посёлке у подножия склонов появятся расширенная зона катания, рестораны, магазины, возможности для отдыха и развлечений, а также круглогодичная программа мероприятий.