Hilton giới thiệu lại công thức của Caribe Hilton nhân Ngày Piña Colada Quốc gia

Trước thềm Ngày Piña Colada Quốc gia vào ngày 10 tháng Bảy, Hilton đang đưa Caribe Hilton tại San Juan, Puerto Rico, vào tâm điểm chú ý bằng việc công bố công thức loại cocktail mà hãng cho biết ra đời tại khách sạn này vào năm 1954. Bài đăng trên trang tin của công ty gắn thức uống này với lịch sử thương hiệu Hilton Hotels & Resorts.

Theo Hilton, nhân viên pha chế Ramón “Monchito” Marrero đã sáng tạo piña colada khi làm việc tại khách sạn, nơi ông được giao nhiệm vụ tạo ra một thức uống chào đón khách mang bản sắc của hòn đảo. Công ty khuyến khích độc giả tự pha cocktail từ các nguyên liệu hoặc thưởng thức bên hồ bơi tại Caribe Hilton.

Đối với các đơn vị kinh doanh khách sạn và dịch vụ ăn uống, điểm đáng chú ý là một sản phẩm khởi đầu như một phần trong hoạt động đón tiếp khách và đến nay vẫn gắn liền với một khách sạn cụ thể. Hilton giới thiệu cocktail này như một ví dụ về cách các sản phẩm ẩm thực của hãng kết nối trải nghiệm của khách với bản sắc điểm đến.

Thức uống chào đón khách mang cội nguồn Puerto Rico

Theo câu chuyện Hilton kể lại, sáng tạo của Marrero bắt đầu từ sự kết hợp giữa kem dừa, nước ép dứa tươi, kem sữa béo và đá xay. Rượu rum sau đó được thêm vào, tạo nên loại cocktail có cồn trong công thức do công ty công bố.

Công ty mô tả thức uống này đã phát triển từ một món đồ uống chào đón khách tại khách sạn thành loại cocktail được biết đến trên toàn thế giới. Hãng cũng gắn sự kết hợp giữa dứa và dừa, cùng nguồn gốc San Juan của thức uống, với văn hóa du lịch và dịch vụ lưu trú của Puerto Rico.

Hilton đặt piña colada bên cạnh những đổi mới khác mà hãng khẳng định đã tiên phong trong lịch sử của mình, bao gồm khách sạn đầu tiên có điều hòa không khí, khách sạn sân bay đầu tiên và bánh brownie. Trong bài đăng, công ty lấy cách đón tiếp khách của Marrero làm điểm tham chiếu cho vai trò của dịch vụ ăn uống trong kỳ lưu trú của khách.

Công thức Hilton chia sẻ

Công thức được công bố dành cho 1 ly, gồm 2 ounce rượu rum, 1 ounce kem dừa, 6 ounce nước ép dứa tươi, 1 ounce kem sữa béo và 1/2 cốc đá xay. Một lát dứa và một quả anh đào maraschino được liệt kê là nguyên liệu trang trí tùy chọn.

Theo cách pha của Hilton, trộn rượu rum, kem dừa, kem sữa béo và nước ép dứa, sau đó rót hỗn hợp vào ly dung tích 12 ounce đã có đá. Công ty cũng đưa ra phiên bản không cồn, giữ nguyên các nguyên liệu nền nhưng bỏ rượu rum.

Ngày kỷ niệm thường niên vào 10 tháng Bảy là dịp để Hilton mời mọi người khám phá lại công thức này. Bên cạnh hướng dẫn pha chế tại nhà, bài đăng còn gợi ý du khách đến Caribe Hilton để thưởng thức đồ uống tại khách sạn nơi, theo công ty, Marrero lần đầu sáng tạo ra nó.