कंपनी की घोषणा
Canopy Cape Town में खानपान और स्थानीय अनुभवों को प्रमुखता दे रहा है Hilton
2025 में खुले लॉन्गक्लूफ के इस 154-कमरों वाले होटल में दक्षिण अफ्रीकी शेफ बर्टस बैसन का रेस्तरां है। यहां से केप टाउन के सांस्कृतिक आकर्षणों और आउटडोर गतिविधियों तक भी पहुंच मिलती है।
Online Franchise Chronicle · 24/7/2026
Hilton केप टाउन के लॉन्गक्लूफ इलाके में स्थित अपने 154-कमरों वाले होटल Canopy Cape Town Longkloof में स्थानीय खानपान और पर्यटन अनुभवों को प्रमुखता दे रहा है। यह होटल 2025 में खुला था। गंतव्य के प्रचार में कंपनी का ध्यान होटल के रेस्तरां Ongetem और तटीय क्षेत्र से लेकर आसपास के पहाड़ी पैदल मार्गों तक विभिन्न आकर्षणों तक पहुंच पर है।
Hilton के अनुसार, मेहमान प्रचारित अनुभवों में से कई की व्यवस्था होटल के जरिए करा सकते हैं। इनमें Cobra स्पोर्ट्स कार में तट के किनारे ड्राइव करना भी शामिल है। होटल संचालकों के लिए यह पेशकश ठहरने की सुविधा, परिसर में दक्षिण अफ्रीकी शेफ के नेतृत्व वाला रेस्तरां और होटल से बाहर की गतिविधियों की व्यवस्था में सहायता को एक साथ लाती है।
खानपान की पेशकश के केंद्र में बर्टस बैसन का रेस्तरां
Hilton के अनुसार, Ongetem दक्षिण अफ्रीकी शेफ बर्टस बैसन का सबसे नया रेस्तरां है। अफ्रीकांस भाषा में इसके नाम का अर्थ है बेलगाम। इसके मेन्यू में खुली आंच पर पकाया गया मांस, ताजा बेक की गई पेस्ट्री, स्थानीय उत्पादकों की वाइन और कॉकटेल शामिल हैं।
रेस्तरां की अवधारणा मांस तैयार करने, बेकिंग और कॉकटेल बनाने की कलाओं को एक साथ जोड़ती है। आसपास के इलाके में उपलब्ध खानपान के विकल्पों के साथ यह होटल की अपनी सेवाओं में भी खाने-पीने को जगह देती है।
अपने रेस्तरां, बुटीक और बार के लिए जानी जाने वाली क्लूफ स्ट्रीट होटल से पैदल दूरी पर है। Hilton के मुताबिक, शहर का केंद्र, तटीय क्षेत्र और समुद्र तट भी थोड़ी देर की ड्राइव पर हैं। इससे मेहमानों को आसपास के कारोबारों के साथ-साथ केप टाउन के दूसरे हिस्सों के आकर्षणों तक भी पहुंच मिलती है।
तटीय ड्राइव और पहाड़ों पर सैर
Hilton जिन गतिविधियों का प्रचार कर रहा है, उनमें चैपमन्स पीक ड्राइव पर कन्वर्टिबल Cobra में ड्राइव करना शामिल है। इसकी बुकिंग होटल के जरिए की जा सकती है। हाउट बे और नूर्डहुक के बीच स्थित यह 9-किलोमीटर लंबी तटीय सड़क चट्टानी ढलानों से होकर 114 मोड़ों से गुजरती है और यहां से अटलांटिक महासागर के नजारे दिखाई देते हैं।
पैदल सैर के मार्ग तलाश रहे मेहमानों को Hilton टेबल माउंटेन और लायन्स हेड जाने का सुझाव देता है। दोनों होटल से कुछ मिनट की ड्राइव पर हैं। कंपनी के अनुसार, सूर्योदय और सूर्यास्त हाइकिंग के लोकप्रिय समय हैं और इन रास्तों से विस्तृत मनोरम दृश्य दिखाई देते हैं।
एक और सैर का विकल्प साइमन्स टाउन के पास स्थित बोल्डर्स बीच है, जहां पर्यटक अफ्रीकी पेंगुइन की एक कॉलोनी देख सकते हैं। लकड़ी के बने पैदल मार्गों और आड़ वाले समुद्र तटों से इन पक्षियों को देखा जा सकता है।
तटीय इलाके की संस्कृति और वाइनलैंड्स की सैर
Hilton की सिफारिशों में केप टाउन का तटीय इलाका भी शामिल है, जहां खरीदारी और खानपान के साथ सांस्कृतिक स्थलों की यात्रा की जा सकती है। यहां के आकर्षणों में Zeitz MOCAA शामिल है। कंपनी इसे अफ्रीका और उसके प्रवासी समुदायों की समकालीन कला को समर्पित सबसे बड़ा संग्रहालय बताती है।
शहर से बाहर कंपनी मेहमानों को अंगूर के बागों, ऐतिहासिक कस्बों और वाइनरियों के लिए केप वाइनलैंड्स जाने का सुझाव देती है, जिसमें स्टेलेनबॉश और फ्रांशहुक शामिल हैं। ये यात्राएं Hilton की प्रस्तुति में प्रमुखता दिए गए भोजन और वाइन के अनुभवों को Ongetem से आगे ले जाती हैं। गंतव्य की कई अन्य गतिविधियों की व्यवस्था भी होटल के जरिए कराई जा सकती है।
Source: stories.hilton.com. This report is based on an announcement issued by Hilton. Figures and claims are attributed to the company and have not been independently audited.