Komunikat firmy
Hilton promuje gastronomię i lokalne atrakcje w Canopy Cape Town
Otwarty w 2025 roku hotel w Longkloof, dysponujący 154 pokojami, łączy restaurację południowoafrykańskiego szefa kuchni Bertusa Bassona z dostępem do atrakcji kulturalnych Kapsztadu i aktywności na świeżym powietrzu.
Online Franchise Chronicle · 24.07.2026
Hilton promuje lokalną gastronomię i atrakcje turystyczne w ofercie Canopy Cape Town Longkloof — hotelu ze 154 pokojami w kapsztadzkiej dzielnicy Longkloof, otwartego w 2025 roku. Prezentacja obiektu i jego otoczenia koncentruje się na hotelowej restauracji Ongetem oraz dostępie do atrakcji: od nabrzeża po pobliskie górskie szlaki.
Według Hilton wiele z prezentowanych atrakcji, w tym przejażdżkę sportowym samochodem Cobra wzdłuż wybrzeża, goście mogą zarezerwować za pośrednictwem hotelu. Z perspektywy operatorów hotelowych oferta łączy zakwaterowanie, restaurację na miejscu prowadzoną przez południowoafrykańskiego szefa kuchni oraz pomoc w organizacji aktywności poza obiektem.
Restauracja Bertusa Bassona filarem oferty gastronomicznej
Jak podaje Hilton, Ongetem to najnowsza restauracja południowoafrykańskiego szefa kuchni Bertusa Bassona. Jej nazwa oznacza w języku afrikaans „nieokiełznany”, a menu obejmuje mięsa przyrządzane nad ogniem, świeże wypieki, wina od lokalnych producentów oraz koktajle.
Koncepcja restauracji łączy rzemiosło rzeźnicze, piekarskie i sztukę przygotowywania koktajli. Dzięki niej gastronomia stanowi część własnej oferty hotelu, uzupełniając wybór lokali w okolicy.
Kloof Street, z restauracjami, butikami i barami, znajduje się w odległości krótkiego spaceru od obiektu. Według Hilton do centrum miasta, nabrzeża i plaż można również szybko dojechać samochodem, co zapewnia gościom dostęp zarówno do lokalnych punktów usługowych, jak i atrakcji w innych częściach Kapsztadu.
Przejażdżki wzdłuż wybrzeża i górskie wędrówki
Wśród atrakcji promowanych przez Hilton jest przejażdżka kabrioletem Cobra trasą Chapman’s Peak Drive, którą można zarezerwować za pośrednictwem hotelu. Ta nadmorska droga o długości 9 kilometrów biegnie między Hout Bay a Noordhoek, pokonując 114 zakrętów wśród klifów z widokiem na Ocean Atlantycki.
Gościom szukającym tras pieszych Hilton poleca Górę Stołową i Lion’s Head, położone kilka minut jazdy od hotelu. Firma wskazuje wschód i zachód słońca jako popularne pory na wędrówki szlakami oferującymi panoramiczne widoki.
Kolejnym celem wycieczek jest Boulders Beach w pobliżu Simon’s Town, gdzie można zobaczyć kolonię pingwinów przylądkowych. Drewniane kładki i osłonięte plaże zapewniają miejsca do obserwacji ptaków.
Kultura na nabrzeżu i wycieczki do regionu winiarskiego
Rekomendacje Hilton obejmują również nadbrzeżną dzielnicę Kapsztadu, gdzie zakupy i wizyty w restauracjach można połączyć z ofertą kulturalną. Wśród atrakcji znajduje się Zeitz MOCAA, które firma opisuje jako największe muzeum poświęcone sztuce współczesnej Afryki i jej diaspory.
Poza miastem firma poleca gościom region Cape Winelands, w tym Stellenbosch i Franschhoek, ze względu na winnice, historyczne miejscowości i winiarnie. Wycieczki te rozszerzają prezentowaną przez Hilton ofertę kulinarną i winiarską poza restaurację Ongetem, a wiele atrakcji w regionie można zarezerwować za pośrednictwem hotelu.
Source: stories.hilton.com. This report is based on an announcement issued by Hilton. Figures and claims are attributed to the company and have not been independently audited.
