West Coast Sourdough gugat Cali Rays, tuntut lebih dari $15 juta

West Coast Sourdough pada 12 Oktober 2026 menyatakan telah mengajukan gugatan ke Sacramento County Superior Court dengan tuntutan lebih dari $15 juta. Gugatan itu menyangkut dugaan bahwa Cali Rays Sourdough Deli dan tergugat lainnya menggunakan informasi rahasia serta sistem bisnis perusahaan untuk membangun usaha restoran pesaing. Perusahaan juga menuding para tergugat membujuk mitra waralaba keluar dari jaringannya.

Pihak penggugat adalah WCSD, Inc., pemberi waralaba West Coast Sourdough, dan SFB Holdings Inc. Menurut pengumuman perusahaan, para tergugat belum memberikan tanggapan di pengadilan; klaim tersebut masih berupa tuduhan dalam gugatan.

Sengketa berpusat pada pergantian merek restoran

Gugatan ini diajukan setelah sejumlah bekas restoran West Coast Sourdough berganti nama menjadi Cali Rays Sourdough Deli. Gugatan tersebut menuding restoran-restoran itu keluar dari jaringan waralaba sebelum perjanjian mereka dengan West Coast Sourdough berakhir.

West Coast Sourdough berpendapat bahwa perubahan itu bukan sekadar penggantian identitas merek restoran. Perusahaan menuding Cali Rays menggunakan resep, metode penyiapan makanan, informasi pemasok, dan sistem operasionalnya, sekaligus mempertahankan menu, desain, serta tata letak restoran yang sangat menyerupai konsep West Coast Sourdough.

Para tergugat yang disebut dalam gugatan adalah Cali Rays Sourdough Deli, CR Development, Inc., Gurdeep Bains, Kaldeep Uppal, Karndeep “Kay” Uppal, Rajwinder Singh, Balraj Singh, dan Gurpreet Singh Brar. Perkara ini bernomor 26CV023767, dan Benbrook Law Group dari Sacramento mewakili para penggugat.

Perekrutan mitra waralaba dan klaim kerugian pendapatan

Menurut penjelasan West Coast Sourdough mengenai gugatan tersebut, para tergugat memanfaatkan pengetahuan mereka tentang jaringan waralaba perusahaan untuk mendekati para mitranya. Bujukan yang dituduhkan mencakup pengurangan atau pembebasan biaya serta bantuan pergantian merek untuk mendorong operator mengakhiri perjanjian yang masih berlaku lebih awal.

Perusahaan juga menuding para tergugat memanfaatkan merek dan reputasi bisnisnya yang sudah mapan dengan cara yang dapat membuat pelanggan keliru memahami afiliasi restoran-restoran pesaing tersebut. Klaimnya mencakup gangguan terhadap hubungan kontraktual, penyalahgunaan rahasia dagang, dan persaingan tidak sehat.

Ganti rugi yang dituntut mencakup dugaan hilangnya pendapatan royalti dan dana pemasaran senilai lebih dari $6 juta, serta kerusakan reputasi merek dan kerugian yang dikaitkan dengan dugaan penyalahgunaan rahasia dagang. Klaim kerugian pendapatan dan perjanjian waralaba yang disengketakan itu menempatkan hubungan kontraktual serta keuangan dalam jaringan tersebut sebagai inti perkara.

Penggugat meminta perintah larangan selain ganti rugi

West Coast Sourdough menyatakan masih mengoperasikan lebih dari 50 restoran di sejumlah negara bagian, dengan 80 restoran lainnya dalam pengembangan bersama mitra waralaba. Perusahaan menegaskan bahwa persoalan bisnis tidak membenarkan penyalahgunaan informasi rahasia, sistem milik perusahaan, atau merek dagang, maupun menghapus kewajiban kontraktual mitra waralaba.

Para penggugat juga meminta perintah larangan sementara dan permanen untuk menghentikan dugaan penyalahgunaan lebih lanjut atas informasi rahasia, hubungan waralaba, dan merek mereka. West Coast Sourdough menyatakan akan memperjuangkan tuntutan tersebut melalui pengadilan.