West Coast Sourdough pozywa Cali Rays i żąda ponad 15 mln dolarów

West Coast Sourdough poinformowała 12 października 2026 r., że złożyła w sądzie wyższym hrabstwa Sacramento pozew, w którym domaga się ponad 15 mln dolarów. Spółka zarzuca Cali Rays Sourdough Deli i pozostałym pozwanym wykorzystanie jej informacji poufnych oraz systemów biznesowych do stworzenia konkurencyjnej działalności restauracyjnej. Twierdzi również, że pozwani przejmowali franczyzobiorców z jej sieci.

Powodami są WCSD, Inc., franczyzodawca West Coast Sourdough, oraz SFB Holdings Inc. Jak wynika z komunikatu spółki, pozwani nie złożyli jeszcze w sądzie odpowiedzi na pozew; przedstawione zarzuty pozostają twierdzeniami zawartymi w pozwie.

Spór o zmianę marki restauracji

Pozew złożono po przejściu wielu dawnych restauracji West Coast Sourdough pod szyld Cali Rays Sourdough Deli. Zgodnie z zarzutami zawartymi w pozwie lokale te opuściły sieć franczyzową, zanim wygasły ich umowy z West Coast Sourdough.

West Coast Sourdough utrzymuje, że zmiany nie ograniczały się do zastąpienia oznaczeń marki w restauracjach. Zarzuca Cali Rays wykorzystanie jej receptur, metod przygotowywania żywności, informacji o dostawcach i systemów operacyjnych przy jednoczesnym zachowaniu menu, wystroju i układu lokali bardzo zbliżonych do tych stosowanych w koncepcie West Coast Sourdough.

Pozwanymi w sprawie są Cali Rays Sourdough Deli, CR Development, Inc., Gurdeep Bains, Kaldeep Uppal, Karndeep „Kay” Uppal, Rajwinder Singh, Balraj Singh i Gurpreet Singh Brar. Sprawa ma sygnaturę 26CV023767, a powodów reprezentuje kancelaria Benbrook Law Group z Sacramento.

Przejmowanie franczyzobiorców i roszczenia dotyczące przychodów

Według przedstawionego przez West Coast Sourdough opisu pozwu pozwani wykorzystywali znajomość jej sieci franczyzowej, aby nawiązywać kontakty z franczyzobiorcami. Mieli oferować obniżenie opłat lub zwolnienie z nich, a także pomoc w zmianie marki lokali, aby skłonić operatorów do przedterminowego wycofania się z obowiązujących umów.

Spółka zarzuca również pozwanym wykorzystanie jej ugruntowanej marki i renomy w sposób, który mógł wprowadzać klientów w błąd co do powiązań konkurencyjnych restauracji. Zarzuty obejmują ingerencję w stosunki umowne, bezprawne wykorzystanie tajemnic przedsiębiorstwa i nieuczciwą konkurencję.

Żądane odszkodowanie obejmuje deklarowane straty przekraczające 6 mln dolarów z tytułu opłat franczyzowych i wpłat na fundusz marketingowy, a także uszczerbek na renomie marki oraz straty przypisywane zarzucanemu bezprawnemu wykorzystaniu tajemnic przedsiębiorstwa. Roszczenia dotyczące tych przychodów oraz sporne umowy franczyzowe stawiają relacje umowne i finansowe sieci w centrum sprawy.

Powodowie żądają także tymczasowych i stałych zakazów sądowych

West Coast Sourdough poinformowała, że nadal prowadzi ponad 50 restauracji w wielu stanach, a wraz z partnerami franczyzowymi przygotowuje kolejnych 80. Spółka utrzymuje, że względy biznesowe nie usprawiedliwiają niewłaściwego wykorzystania informacji poufnych, autorskich systemów czy znaków towarowych ani nie zwalniają franczyzobiorców z zobowiązań umownych.

Powodowie domagają się również tymczasowych i stałych zakazów sądowych, które miałyby powstrzymać dalsze zarzucane niewłaściwe wykorzystywanie ich informacji poufnych, relacji franczyzowych i marki. West Coast Sourdough zapowiedziała, że zamierza dochodzić swoich roszczeń na drodze sądowej.