West Coast Sourdough起诉Cali Rays，索赔逾15百万美元

West Coast Sourdough于2026年十月12日表示，已向萨克拉门托县高等法院提起诉讼，索赔超过15百万美元，指控Cali Rays Sourdough Deli及其他被告利用其保密信息和业务系统建立与之竞争的餐饮业务。该公司还指控被告从其加盟网络中挖走加盟商。

原告为West Coast Sourdough的特许经营授权方WCSD, Inc.及SFB Holdings Inc.。根据该公司的公告，被告尚未向法院作出回应；相关主张仍属诉状中的指控。

争议聚焦门店转牌

此前，多家原West Coast Sourdough餐厅改以Cali Rays Sourdough Deli的名义经营，随后引发这起诉讼。诉状指称，这些餐厅在与West Coast Sourdough签订的协议到期前便退出了加盟网络。

West Coast Sourdough主张，这些变化并非仅仅是更换餐厅品牌。该公司指控，Cali Rays使用了其配方、食品制作方法、供应商信息及运营系统，同时保留了与West Coast Sourdough餐饮模式高度相似的菜单、餐厅设计和布局。

本案列明的被告为Cali Rays Sourdough Deli、CR Development, Inc.、Gurdeep Bains、Kaldeep Uppal、Karndeep “Kay” Uppal、Rajwinder Singh、Balraj Singh及Gurpreet Singh Brar。案件编号为26CV023767，原告由萨克拉门托的Benbrook Law Group代理。

挖走加盟商及收入损失指控

据West Coast Sourdough对诉状的介绍，被告利用对其加盟网络的了解接触加盟商。据称，被告以减免费用、协助门店转牌等条件，诱使经营者提前退出已有协议。

该公司还指控，被告利用其已建立的品牌及商誉，可能使顾客对竞争餐厅的品牌归属产生混淆。其诉讼主张包括干扰合同关系、侵占商业秘密及不正当竞争。

索赔范围包括据称超过6百万美元的特许权使用费和营销基金收入损失，以及品牌商誉受损和涉嫌滥用商业秘密造成的损失。这些收入损失主张及存在争议的加盟协议，使加盟网络中的合同与财务关系成为本案的核心。

原告除索赔外还申请禁令

West Coast Sourdough表示，其仍在多个州运营超过50家餐厅，并正与加盟合作伙伴筹备另外80家餐厅。该公司坚持认为，经营方面的顾虑不能成为滥用保密信息、专有系统或商标的理由，也不能免除加盟商的合同义务。

原告还申请了初步禁令及永久禁令，以制止其所指称的继续滥用原告保密信息、加盟关系及品牌的行为。West Coast Sourdough表示，将通过法院继续追究相关诉求。