West Coast Sourdough saman Cali Rays, tuntut lebih $15 juta

West Coast Sourdough berkata pada 12 Oktober 2026 bahawa ia telah memfailkan saman di Mahkamah Tinggi Daerah Sacramento bagi menuntut lebih $15 juta atas dakwaan bahawa Cali Rays Sourdough Deli dan defendan lain menggunakan maklumat sulit serta sistem perniagaannya untuk menubuhkan operasi restoran pesaing. Syarikat itu juga mendakwa defendan memujuk pemegang francais meninggalkan rangkaiannya.

Plaintif dalam kes ini ialah WCSD, Inc., pemberi francais West Coast Sourdough, dan SFB Holdings Inc. Menurut pengumuman syarikat itu, defendan belum memberikan jawapan di mahkamah; tuntutan tersebut masih merupakan dakwaan dalam aduan yang difailkan.

Pertikaian tertumpu pada penukaran jenama restoran

Saman itu menyusuli penukaran nama beberapa bekas restoran West Coast Sourdough kepada Cali Rays Sourdough Deli. Aduan tersebut mendakwa restoran berkenaan meninggalkan rangkaian francais sebelum perjanjian West Coast Sourdough mereka tamat.

West Coast Sourdough menegaskan bahawa perubahan itu bukan sekadar penggantian jenama restoran. Ia mendakwa Cali Rays menggunakan resipi, kaedah penyediaan makanan, maklumat pembekal dan sistem operasinya, sambil mengekalkan menu, reka bentuk serta susun atur restoran yang sangat menyerupai konsep West Coast Sourdough.

Defendan yang dinamakan dalam tindakan itu ialah Cali Rays Sourdough Deli, CR Development, Inc., Gurdeep Bains, Kaldeep Uppal, Karndeep “Kay” Uppal, Rajwinder Singh, Balraj Singh dan Gurpreet Singh Brar. Kes itu bernombor 26CV023767, dan Benbrook Law Group dari Sacramento mewakili plaintif.

Dakwaan memujuk pemegang francais dan kehilangan hasil

Menurut penjelasan West Coast Sourdough mengenai aduan itu, defendan menggunakan pengetahuan mereka tentang rangkaian francaisnya untuk mendekati pemegang francais. Tawaran yang didakwa diberikan termasuk pengurangan atau pengecualian yuran serta bantuan penukaran jenama bagi menggalakkan pengusaha menamatkan perjanjian sedia ada lebih awal.

Syarikat itu juga mendakwa defendan menggunakan jenama dan nama baiknya yang telah terbina dengan cara yang boleh mengelirukan pelanggan tentang hubungan restoran pesaing tersebut dengannya. Tuntutannya termasuk gangguan terhadap hubungan kontrak, penyalahgunaan rahsia perdagangan dan persaingan tidak adil.

Ganti rugi yang dituntut merangkumi dakwaan kehilangan hasil royalti dan dana pemasaran melebihi $6 juta, selain kerosakan terhadap nama baik jenama serta kerugian yang dikaitkan dengan dakwaan penyalahgunaan rahsia perdagangan. Tuntutan berkaitan hasil itu serta perjanjian francais yang dipertikaikan menjadikan hubungan kontrak dan kewangan rangkaian tersebut sebagai teras kes ini.

Plaintif turut memohon injunksi selain ganti rugi

West Coast Sourdough berkata ia terus mengendalikan lebih 50 restoran di beberapa negeri, dengan 80 lagi sedang dibangunkan bersama rakan francais. Ia menegaskan bahawa kebimbangan berkaitan perniagaan tidak boleh dijadikan alasan untuk menyalahgunakan maklumat sulit, sistem proprietari atau cap dagangan, mahupun menggugurkan kewajipan kontrak pemegang francais.

Plaintif juga memohon injunksi awal dan kekal untuk menghalang penyalahgunaan lanjut yang didakwa melibatkan maklumat sulit, hubungan francais dan jenama mereka. West Coast Sourdough berkata ia berhasrat meneruskan tuntutan itu melalui mahkamah.